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DESCRIPTION DU POSTE Pour compléter et dynamiser ses équipes en Service le Groupe Adhotels Genève recherche de nouveaux talents pour son restaurant : L’iode. Nous recherchons pour compléter notre équipe un chef de rang : département Food & Beverage (Restaurant, Room Service, Banquets et Bar) : • Assurer les mises en place des espaces de ventes pour les différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) • Préparer les commandes et prise en charge des tables • Assurer le service en chambre • Assurer le service au bar • Assurer l’entretien des offices et du matériel • Participer à la polyvalence dans les différents départements • Mise en place de l’économat et participer à la gestion des stocks • Mise en place et service au niveau du département banquets • Préparation des accueils VIP • Responsable de la propreté du département (hygiène et sécurité) • Développer les connaissances des cartes du point de vente Profil recherché • Expérience réussie en service • Avoir des bonnes connaissances d’un logiciel hôtelier (Opera/Micros systems de préférence) • Maîtriser les logiciels Excel et Word • Avoir de très bonnes connaissances linguistiques parlées et écrites en français et anglais. • Envie d’apprendre, rigueur et organisation • Être ouvert et avoir des facilités dans le contact à la clientèle • Avoir le sens de l’accueil • Volonté d’apporter le meilleur service à ses clients • Savoir collaborer avec ses collègues et ceux des autres départements Vous pensez avoir le profil idéal, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature à l’adresse mail suivante : [email protected]