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Consulting

NOS CONSEILS POUR DE BONNES DÉCISIONS

Nous mettons à votre disposition notre expérience pour vous permettre de prendre les décisions adéquates au bon moment et atteindre vos objectifs. Cette première démarche sera déterminante quant à l’avenir de votre projet. Nous vous conseillerons quant à l’emplacement de votre entreprise hôtelière, nous vous recommanderons un architecte, spécialiste hôtelier, qui saura qualifier le terrain choisi par vos soins. Nous nous ferons également un devoir de vous signaler ce qui est raisonnable d’entreprendre, afin que vous n’ayez que de bonnes surprises. Nous vous proposerons aussi des stratégies commerciales, en parfaite adéquation avec votre politique d’investissement.

Notre savoir-faire et notre expérience seront les garants de votre succès. Vous pouvez compter sur nous.

Nous vous apportons notre soutien dans les domaines suivants :

 

 

Soutien opérationnel

Nous vous soutenons dans vos démarches en vue de concrétiser votre projet hôtelier jusqu’à l’opération de votre entreprise.

 

  • Etude de faisabilité et de viabilité 
  • Planification du développement de l’entreprise 
  • Elaboration de Business Plan 
  • Assistance pour la conception et layout 
  • Direction opérationnelle 
  • Assurance du respect des standards de qualité 
  • Développement en ressources humaines 
  • Gestion de la période de pré-ouverture de l’hôtel 
  • Mise en place des instruments de contrôle et des systèmes de gestion 
  • Elaboration de contrats 
  • Gestion des achats et ventes 
  • Assistance et contrats pour location, direction, management 
  • Assistance pour l’informatique hôtelière 
  • Stratégie de développement 
  • Toute autre activité relative à la gestion de l’établissement  

Formations

Afin de toujours viser l’excellence, nous vous proposons des solutions en termes de formation et de contrôle de la qualité. 

La planification d’une stratégie de formation permettra de mettre en pratique les standards de qualité de votre marque.

 

FORMATION DES EMPLOYES

La formation offre la possibilité de confronter et d’échanger des idées et points de vue et permet de développer les compétences des employés, la culture d’entreprise, favoriser l’intégration d’un nouvel employé, de créer une dynamique d’équipe et de garantir un bon climat de travail. 

 

Les formations proposées sont les suivantes :

  • attention au client 
  • attitude vendeuse 
  • chefs de département 
  • formation des formateurs/superviseurs 
  • gestion des réclamations 
  • protocole téléphonique 
  • organisation de cross trainings 
  • autres formations disponibles sur demande 

VISITES MYSTÈRE & CONTRÔLE QUALITÉ

Une visite mystère simule un séjour d’un client réel selon un ou plusieurs scénarios pour pouvoir mesurer la qualité du service.  Cela permet de clarifier la stratégie de vente, de fidéliser le client par un service de qualité, vérifier le niveau de formation des employés et augmenter leurs performances, orienter les employés vers des objectifs communs de qualité.

 

Sophos Hotels se charge de:

  • créer les scénarios de visite 
  • recruter les clients mystères 
  • effectuer le suivi de la visite 
  • vous transmettre un rapport détaillé 

 

Contrôle financier

Un suivi financier rigoureux permet d’atteindre ses objectifs. 

 

Services proposés par Sophos Hotels:

  • Evaluation et audit interne de l’entreprise 
  • Détermination de l’enveloppe financière 
  • Mise en place des structures administratives et comptables 
  • Tenue de la comptabilité mensuelle / trimestrielle / semestrielle / annuelle 
  • Rédaction de rapports financiers réguliers 
  • Mise en place de tableau de bord 
  • Traitement des salaires 
  • Consolidation / reporting 
  • Mise en place de budgets 
  • Rapport périodique au mandant 

Ventes et marketing

Un hôtel doit adapter ses styles et stratégies marketing afin de refléter le marché et les tendances actuelles dans l'industrie de l’accueil. Un marketing efficace est un élément clé dans la réussite d'un hôtel.

 

MARKETING PLAN 

Le plan marketing est un document annuel qui permet d’identifier les opportunités du marché, de fixer des objectifs annuels et de mettre en place les stratégies permettant de les atteindre. 

Cela permet notamment d’augmenter les ventes en planifiant une stratégie, d’avoir une vue d’ensemble sur la concurrence et d’analyser en tout temps le marché.

 

L’élaboration d’un marketing plan comprend:

  • etablissement d’une mission et analyse de l’établissement 
  • etude de marché 
  • segmentation et positionnement 
  • analyse SWOT 
  • analyse de la concurrence 
  • stratégies marketing et ventes 
  • marketing mix 
  • politique des prix 
  • prévisions des ventes 
  • budget marketing & ventes 
  • analyse de la performance 
  • etablissement de contrôles 

DISTRIBUTION ON-LINE 

Sophos Hotels SA propose une solution de management de distribution hôtelière sur internet, connectée aux portails de réservation hôtelière des agences de voyages en ligne et des sites marchand (booking.com, Expedia,..). Ce programme est un point d'accès unique pour la mise à jour des tarifs, la diffusion de promotions et la gestion de l’inventaire sur tous les portails en ligne. Un partenariat exclusif été créé avec Travelclick. Sophos Hotels installe le programme, vous aide pour la configuration, forme les employés et vous assiste continuellement.

 

Le programme offre plusieurs outils: 

  • channel manager: permet de mettre à jour les tarifs, les promotions et les disponibilités, simultanément et sur tous les sites de distribution 
  • booking engine: permet de gérer et optimiser les réservations faites directement sur votre site internet 
  • analyse de la concurrence: permet d’avoir un rapport détaillé sur les concurrents et le marché 
  • contrôle des tarifs: permet d’avoir une vision globale des tarifs de l’hôtel pour chaque canal de distribution et d’obtenir une comparaison des prix avec les concurrents 

Vos avantages à utiliser ce système sont :

  • nombreux canaux de distribution en ligne ainsi que l’accès aux GDS 
  • gestion de toute la distribution en ligne avec un seul logiciel ? Gain de temps 
  • outil simple et facile à utiliser 
  • Sophos Hotels agit comme deuxième point de contrôle 
  • tarifs préférentiels  

 

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